MONTES
ALPHA M
98 PUNTOS
PIONERO Y MÁS PREMIADO DE LOS VINOS ULTRA PREMIUM DE CHILE
MONTES
ALPHA
CABERNET SAUVIGNON
UN VINO DE CULTO, CONVERTIDO EN LEYENDA
OUTER
LIMITS
SAUVIGNON BLANC
LA BRISA FRESCA DE LA COSTA DE CHILE AL MUNDO
La moderna y mística Bodega en "La Finca de Apalta" fue diseñada bajo el ancestral principio del Feng Shui, con el fin de armonizar y canalizar todas las energías de nuestro maravilloso entorno, influyendo en cada momento en el proceso productivo de nuestros vinos y de quienes trabajamos en ésta.
A manos del reconocido chef Francis Mallmann, entre Llamas y Parras y una extensa carta de nuestros vinos de diferentes años de cosecha se encuentra "Fuegos de Apalta"; propuesta gastronómica donde el protagonista es el Fogón y el maravilloso entorno de nuestros viñedos.
En la Sala de 800 barricas de roble francés dispuestas en semicírculo, en lo más profundo de la bodega, descansan nuestros mejores vinos acompañados de los incesantes Cantos Gregorianos, a la espera convertirse en otro capítulo de nuestra historia.
La moderna y mística Bodega en "La Finca de Apalta" fue diseñada bajo el ancestral principio del Feng Shui, con el fin de armonizar y canalizar todas las energías de nuestro maravilloso entorno, influyendo en cada momento en el proceso productivo de nuestros vinos y de quienes trabajamos en ésta.
En la Sala de 800 barricas de roble francés dispuestas en semicírculo, en lo más profundo de la bodega, descansan nuestros mejores vinos acompañados de los incesantes Cantos Gregorianos, a la espera convertirse en otro capítulo de nuestra historia.
A partir dos primeirosdesenhos, insistimos que seudesignincorporasse os princípios do Feng Shui. Com a ajuda da especialista chilena Silvia Galleguillos, todos os elementos básicos – água, metal e madeira – foram incorporados aodesign segundo com os princípios do sistema chinês, garantindoharmoniaemuma atmosfera positiva.
Uma característica da vinícola é a impressionanteadegasubterrânea semicircular que fica no coração do prédio. Seus semicírculos concêntricos formados por 800 novas barricas de carvalho francesas dão a aparência de um palco de teatro, no qual é encenada a silenciosa maturação dos vinhos Montes mais finos. Seusilêncio e tranqüilidade (àsvezes perturbados pelo som dos cantos gregorianos) fazem dela um local de descanso favorito dos anjos de Montes.
Nuestra filosofía ha sido siempre la de producir vinos de la máxima calidad, preocupándonos del cuidado del medio ambiente y de nuestros colaboradores, desarrollando así una cultura sustentable.
