LOJA

MONTES CHERUB

Montes Cherub

Montes Cherub da Viña Montes é um vinho predominantemente Syrah Rosé, com uma cor delicada, rosa claro e cristalina. Seco, sedutor e elegante, suave e com acidez fresca. Nasce em nossa fazenda `El Arcángel`, no Vale do Marchigüe, em Colchagua.

FICHAS TÉCNICAS >

Harmonização

Altamente recomendado com sushi, salmão com molho de cogumelos, paella, massa com molho de camarão, canelone e lasanha.

D.O. Colchagua

Colchagua é um dos vales produtores de vinho mais prestigiados do Chile, onde Viña Montes foi pioneira em sua produção. Localizada na zona central do país, abriga vinhedos em Apalta e Marchigüe, dois terroirs excepcionais. Apalta, com sua exposição solar amena, permite o amadurecimento lento e completo das uvas, enquanto em Marchigüe, perto do Oceano Pacífico, as uvas vermelhas amadurecem sob a influência de temperaturas mais amenas.

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