Nuestra línea de vinos aventureros se ha destacado en las reconocidas catas anuales de Decanter World Wine Awards (DWWA) 2022, James Suckling y Vinous, con excelentes puntajes.
Las cepas que en esta oportunidad han dejado huella, son:
95 puntos - DWWA
93 puntos - JS
93 puntos - VINOUS
Este vino proviene de nuestros viñedos ubicados a 7 km de la costa del balneario de Zapallar, siendo la única viña chilena con producción perteneciente a la Denominación de Origen del lugar. El clima costero le entrega al vino un intenso rojo carmín y aromas a frutos negros maduros, como ciruelas, moras y arándanos.
"Qué expresión más atractiva de syrah, mostrando un montón de pimienta negra picante por encima de ciruelas negras, cerezas oscuras y especias carnosas. De paladar carnoso, cargado de fruta oscura y jugosa, en un cuerpo medio a completo. Cuenta con una capa de taninos suave y sedosa. Realmente elegante, lineal y bien elaborado. 100% syrah de Zapallar, fermentado en huevos de hormigón. Sin roble. Beber ahora. Tapón de rosca.." Expresó James Suckling, en su nota de cata.
93 puntos - DWWA
92 puntos - VINOUS
Las condiciones del clima en Zapallar, de donde viene este Sauvignon Blanc, favorecen a la maduración lenta de la uva, lo que contribuye a la obtención de complejidad y aromas poderosos.
"El Sauvignon Blanc Outer Limits 2021 de Zapallar, Aconcagua Costa, es amarillo en la copa. La nariz expresiva e intensa ofrece jalapeño, lima y ruda y un toque de guisante. En boca es cremoso, con ácido málico y una sensación compacta, y la capa de salinidad estira los sabores. Un perfil voluminoso y vibrante para la variedad." Comentó Joaquín Hidalgo, en la nota de cata de Vinous.
95 puntos - DWWA
Este vino aventurero está compuesto por 3 cepas, 50% Carignan, 30% Grenache y 20% Mourvèdre, las cuales son cosechadas en nuestra viña en Apalta, en el Valle de Colchagua, y en conjunto crean un vino único y con personalidad.
"Aromático, joven y vivo, con aromas de frutas azules maduras de gran intensidad y acentos de violetas, bergamota y tomillo. En boca es elegante, joven y denso, con una cremosidad que acompaña a los sabores de cereza ácida, fruta especiada y flores secas. Bien juzgado, y muy bien interpretado." Escrito en la nota de cata de Decanter.
Todos estos reconocimientos nos hacen sentir muy orgullosos de los frutos que da el arduo trabajo de nuestro equipo y nos anima a seguir tomando nuevos desafíos.
AGOSTO - 2022