VINOS

VIÑA MONTES ATERRIZA EN CHILOÉ

Expandiendo las fronteras del Vino decidimos plantar cepas blancas en la Isla Mechuque, en Chiloé

Un Nuevo Sueño Comienza:

El nuevo  proyecto de Viña Montes implica la plantación de ocho variedades en la isla de Mechuque, a 1.200 kms de Santiago, al noreste de Chiloé. Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Albariño, Pinot Gris, Gewüztraminer y Riesling. Luego de 2 años de trabajo, veremos qué variedad de uva funciona mejor bajo las extremas y lluviosas condiciones de este terroir.


La Apuesta


“La isla está dentro de aguas que se asemejan a una laguna, atrapando las cálidas corrientes oceánicas. Por lo que a pesar de su latitud tan al sur, esta isla es más cálida que las regiones vecinas de Chiloé. Todavía es muy pronto para predecir la calidad o el éxito de los vinos, pero un vino espumante está definitivamente en nuestros planes”. (Aurelio Montes)




Esperamos con ansias el resultado de este desafiante y vanguardista proyecto, trabajando en forma colaborativa con los habitantes de Mechuque, para que después ellos logren seguir desarrollando sus propios proyectos.


Llegada a la Isla Mechuque, Chiloé (diciembre 2018) 

Paul Baeza BHSTUDIOS +562 - 2247 0045 / 2247 0455 / 2247 0270 Anexo - 231 Enviar Mail