Presidente de la sociedad y enólogo. Con más de 25 años de experiencia como enólogo principal de las viñas Undurraga y San Pedro. Viajó y trabajó extensamente a través del mundo. Sus colegas lo eligieron "Enólogo Chileno del Año" en 1995.La Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) lo nombró "Personaje del Año 2002", honor que le fue entregado por el Presidente de la República. Es consultor de vinos para la Fundación Chile (entidad fundada por la ITT y el Gobierno de Chile), para las viñas Casa Lapostolle, Echeverría, Santa Inés, San Carlos, Pisco Capel y otras. Nuestros vinos lucen con orgullo su nombre: MONTES. Éste es ampliamente reconocido por las principales revistas especializadas como el mejor, o uno de los mejores, en Chile. Un líder en la revolución de calidad de los años ochenta y noventa.